Benesses enólogas .
Certo é que o que tem que ser seco é o vinho, basta-nos a realidade.
Doce tem que ser a vida, exalando de seus buquês suaves aromas.
As uvas definem os vinhos e o tempo os tornam excelentes.
Brindam-se amores de todos os gostos e dramas.
A vida sem vinho é um processo sem graça ...
Ja o seu degustar, nos remete a um transe,
Quando se é elevado à categoria dos deuses.
Arremedos de felicidade e invencibilidade instalam-se,
Por instantes frequenta-se outros planos,
Por instantes dribla-se a realidade,
Por instantes se é Baco a debochar dos lúcidos...
Lúcidos?
Por instantes se é verdadeiro,
Pois, por instantes, perde-se todos os medos,
Por instantes ri-se de si mesmo.
Aconselha-se a escolha de um bom vinho,
O divino segredo para não se arrepender,
Deguste, se puderes, com a sensata moderação,
Evite as viscerais manifestações de contra indicações,
Eis não serão toleráveis as rolhas da injustificável e cruel abstinência .